Bolachas de Halloween

Receita Básica para a massa de bolachas

Ingredientes

300 g de farinha

2 Colheres de chá rasas de fermento

100 g de açúcar

1 ovo ou 2 gemas

150 g de manteiga

Preparação:

Amassar bem todos os ingredientes e estender a massa firmemente. Recortar as bolachas no formatos que desejar e leve ao forno num tabuleiro farrado com papel manteiga cerca de 10 mim.

Fruta Lamina e empratamento da mesma

      Comemorar o Dia Mundial da Alimentação, dia 16 de outubro, é uma oportunidade para relembrar a importância de uma alimentação saudável e equilibrada. O clube da Culinária não quis deixar passar este dia sem apresentar algumas sugestões saudáveis.

Bolo de Banana

               

        Ingredientes:

• 250 de manteiga
• 250 gr de farinha
• 250 gr de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento
• 1 colher de sopa de leite
• 6 ovos
• Caramelo líquido qb
• 9 bananas médias

Preparação

Bate-se a manteiga com o açúcar. Juntam as gemas e de seguida o leite. Seguidamente a farinha com o fermento e por fim colocam-se as calaras em castelo. Deita -se a mistura num tabuleiro barrado com o caramelo líquido e forrado com rodelas de banana. Vai ao forno para cozer. Desenforma-se e corta-se aos quadrados.

Clube da Culinária

   O Clube de Culinária é um espaço que funciona na Sala 14 da Escola E. B. 2,3 Álvaro Velho, à Terça-feira das 13:30 às 16:45.

O Clube da Culinária insere-se no âmbito do projeto Atelier das Expressões e é dinamizado pelo Grupo de docentes de Educação Especial, nomeadamente pelas Professoras Alexandra Nunes e Fátima Rosado

Este Clube tem como objetivos:

·        Criar uma resposta educativa, virada para a prática, para os alunos que beneficiando de Currículo Específico Individual, apresentam uma carga letiva reduzida e que precisam de realizar as aprendizagens com base em atividades de tipo funcional, o que nem sempre é possível em contexto de sala de aula.

·        Atender, em pequeno grupo, às necessidades dos alunos com CEI para melhorar o seu desempenho na sala de aula e consequentemente a sua motivação e autoestima;

Pretende-se que os alunos:

·        Desenvolvam hábitos de vida saudáveis;

·        Criem hábitos de trabalho e sentido de responsabilidade;

·        Desenvolvam o espírito de cooperação e partilha;

·        Identifiquem potencialidades;

·        Desenvolvam a autonomia como condição para a integração na vida ativa;

·        Melhorem a socialização;

O Clube estará aberto a todos os elementos da Comunidade Escolar, no entanto dar-se-á prioridade ao público alvo acima mencionado.