Receita
Básica para a massa de bolachas
Ingredientes
300 g de farinha
2 Colheres de chá rasas de fermento
100 g de açúcar
1 ovo ou 2 gemas
150 g de manteiga
Preparação:
Amassar bem todos os ingredientes e estender a massa
firmemente. Recortar as bolachas no formatos que desejar e leve ao forno num
tabuleiro farrado com papel manteiga cerca de 10 mim.